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老年人咽喉肿痛喝13款汤

时间:2015-10-30 ?? 点击: 次 ?? 来源:365bet怎么转换中文_365bet游戏开户_365bet无法打开网站 ?? 作者:365bet怎么转换中文_365bet游戏开户_365bet无法打开网站 - 小 + 大

——转自《养生之道网

秋季干燥,很容易引发慢性咽炎,免疫力低下的老年人格外容易出现咽喉肿痛的问题,食疗是不错的方法。那么老年人咽喉肿痛喝什么汤呢?下面养生之道网为您介绍老年人咽喉肿痛喝什么汤,看看吧。

1、黑豆排骨汤

排骨300公克,黑豆200公克,洋葱1个,大蒜6个,月桂叶3片,红萝卜10公克,水1800cc,盐少许。

排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水。黑豆洗净以冷水浸泡约5小时,备用。洋葱、红萝卜洗净、切成块状。蒜头去膜,备用。

取一汤锅,放入水1800cc,以大火煮沸后,放入排骨转小火续煮约30分钟。将其余材料加入汤锅中,以小火续煮约1小时,起锅前加盐调味即可。

2、花生萝卜汤

花生300克,白萝卜1条,红萝卜2条,大葱1粒,白胡椒粒少许,蚝干少许,盐少许。

先把白萝卜和红萝卜削皮,再切成块状待用。花生用热水泡大约45分钟至一小时,待用。

把水倒入饭煲至一半,稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内。约过了30分钟,再加入大葱和蚝干。当汤滚开后,把白胡椒粒拍碎加入汤内。持续煲了一小时后,放入适当的盐调味即可。

3、甘蔗荸荠排骨汤

排骨300公克,甘蔗100公克,荸荠6粒,红枣5粒,水1500cc,盐少许。

排骨入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。荸荠去皮、洗净后切片,备用。甘蔗切小段后,再切成小块状,备用。

取一砂锅,放排骨、加入水1500cc煮沸后转小火,再加入红枣、荸荠、甘蔗块,煮至沸腾。转小火再续煮约1小时,加入盐调味即可。

4、冬荷煲老鸭汤

冬瓜1000克,鸭500克,芡实米100克,干贝50克,荷叶5克,盐3克。

陈皮用清水浸软,刮去瓤洗净。干贝用清水浸软,约浸一小时。芡实、荷叶洗净。冬瓜洗净,连皮带瓤切大件。鸭切去脚,切去鸭尾两粒子,以去膻味,洗净。

鸭放入滚水中煮10分钟,取起洗净,如怕肥,可以撒去部分鸭皮。水13杯或适量放入煲内,陈皮也放入煲内。煲滚,放入冬瓜,鸭,芡实,莲叶,干贝煲滚。慢火煲三小时,下盐调味。

5、海底椰南杏猪骨汤

猪脊骨,陈皮适量,干海底椰适量,南杏仁适量,沙参适量,盐适量。将所有材料洗净入锅,加水烧开后文火炖2小时加入盐调味就行了。

6、莲子汤

莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

7、猪肝汤

猪肝1付,煮至肝熟,吃菊花30克(用纱布包好),共肝喝汤。

8、核桃鸭汤

核桃8个,白果、莲子各50克,淡菜100克,红枣5个,番鸭肉500克。

各配料洗净,浸泡且红枣去核。番鸭请售者宰洗干净、切为块状,并置沸水中稍滚片刻,再洗净。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸改文火煲约2个半小时便可。

9、冰糖雪梨

1只雪梨,1袋冰糖,凉水。

建议用电饭煲炖,雪梨会比较烂熟。梨去皮去核之后切块同凉水一起入锅,水量多少自定。电饭煲第一次水开之后放冰糖,继续煲半个小时以上。

10、蜂蜜藕汁

取鲜藕,蜂蜜各适量。将鲜藕绞汁100毫升,加蜂蜜调匀饮服,每日1次,连服数日。

11、蜂蜜茶

取茶叶、蜂蜜各适量。将茶叶用小纱布袋装好,置于杯中,用沸水泡茶,凉后加蜂蜜搅匀,每隔半小时,用此溶液漱口并咽下,见效后连用3日。

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12、麻油蛋汤

取鸡蛋一只,麻油适量。将鸡蛋打入杯中,加麻油搅匀,冲入沸水约200毫升趁热缓缓饮下,以清晨空腹为宜。

13、橄榄茶

取橄榄两枚,绿茶1克。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水加盖闷5分钟后饮用。

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